21 novembre 2006
KKVJouer "Fenêtre sur blog"
Voici l'un des derniers jeux en vogue sur la blogosphère : vous bloguez d'où ? initialisé par Laurent. Alors voilà je présente mon antre :
Voici Tintin, mon ordinateur avec écran plat, très confrotable et sur lequel je passe beaucoup de temps. Le bureau lui est tout neuf, pas beau je trouve mais tout juste fonctionnel car l'espace ordinateur est placé entre la salle à manger et le salon. Il fallait donc un espace pas trop volumineux. J'aime beaucoup cet endroit car très lumineux et mon vieux fauteuil que me dispute le chat protège bien mon dos.
Ordinairement le bureau est un peu plus en bazar, mais on s'organise, on s'améliore et de plus en plus il est potable et montrable surtout. A gauche une partie de la bibliothèque avec accès rapide aux dictionnaires ("Zut comment ça s'écrit ??") et à droite le secrétaire plein à craquer de tout ce qui ne doit pas être exposé à la vue de tous (trucs, bidules, papiers immondes) et mes cours.
Enfin, quand je travaille mes cours, j'occupe la table de la salle à manger, ce qui me permet de bien étaler mes livres et mes fiches. Et surtout j'installe Milou au centre. Ainsi je guette mes mails, je fais quelques recherches pour mes cours et je m'octroie des pauses blog. C'est d'ailleurs de là que je vous écris ce billet.
Comme vous le constatez, je m'installe confortablement : livres, mug de thé... parfois des petits gâteaux. Le seul hic c'est que je tourne le dos à la fenêtre. Mais bon je me console avec la tenture ramenée d'Afrique du Sud et accrochée au mur.
Voilà une petite fenêtre sur chez moi ;) !
Gâteau à la patate douce et à la noix de coco
Voici un gâteau dont la texture se situe entre le flan et le gâteau car il ne contient pas de farine et un seul oeuf. J'avais déjà réalisé des gâteaux à la patate douce avec des arômes de vanille, mais cette fois-ci j'ai voulu essayer la noix de coco. Je n'ai pas été déçue car les saveurs sont vraiment subtiles et se marient bien entre elles. Voici un plat facile à faire qui peut terminer un repas ou faire office de goûter.
Ingrédients
- 650 g de patate douce
- 70 g de cassonade
- 1 oeuf entier
- 40 g de noix de coco râpée
- 10 cl de lait
Epluchez et découpez la patate douce en morceaux. Faites la cuire à la vapeur durant 20 minutes environ, elle doit être tendre et pouvoir se réduire en purée.
Dans une jatte fouettez l'oeuf, la cassonade, et la noix de coco râpée. Ajoutez le lait puis la purée de patate douce. Mélangez bien. Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé et versez-y l'appareil.
Enfournez et faites cuire environ 50 à 60 minutes selon votre four. Attendez une petite heure pour démouler le gâteau, il doit être saisi.
