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La Cuisine de Sabine
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30 mars 2007

Salade de pois gourmands au lait de coco et aux crevettes

Salade de pois gourmands au lait de coco et aux crevettes
Je suis à fond dans les crevettes et les saveurs asiatiques en ce moment... Ne me demandez pas pourquoi, c'est comme ça. Alors aujourd'hui je vous propose une petite salade très goûteuse et parfumée faite à base de pois gourmands, de lait de coco et de...
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25 mars 2007

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco
Cette recette est une tuerie... je répète, cette recette est une tuerie... Tout personne suivant un régime est priée de passer son chemin ! Pourquoi ? Parce que si vous ne voulez pas prendre un kilo rien qu'en regardant cette photo. Trop tard ? Tant pis...
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20 mars 2007

Cake au thé matcha

Cake au thé matcha
Le thé vert matcha c'est ma découverte personnelle du moment. Cela faisait longtemps que j'en entendais parler, que je voyais sur les blogs culinaires des recettes à base de thé matcha et qu'il avait fini par m'intriguer et susciter en moi une véritable...
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19 mars 2007

Salade d'endives au Gouda et aux pruneaux

Salade d'endives au Gouda et aux pruneaux
LEGER... En ce moment c'est mon mot d'ordre (quoique je peux être contradictoire parfois, si, si). Donc pour ce dimanche midi, j'ai été piocher dans un livre de cuisine que j'aime beaucoup, mais qui serait destiné aux hommes : "Le livre de cuisine pour...
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14 mars 2007

Emincé de poulet au lait de coco et à la citronnelle

Emincé de poulet au lait de coco et à la citronnelle
Ce que j'adore dans la cuisine asiatique ce sont les saveurs subtiles des épices, des fruits, des parfums... Celles-ci peuvent être fortes, relevées par le piment, mais personnellement je n'en raffole pas trop. Ma dernière trouvaille c'est la citronnelle,...
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9 mars 2007

Hamburger au saumon

Hamburger au saumon
Voici une recette super diététique. Si, si, si ! Rien à voir avec les sandwichs vendus chez MacTruc qui me font frémir d'horreur. Et pourquoi cela ?1 : c'est du fait maison (bon ok, sauf le pain parce que j'ai eu la flemme) et que du coup on dose savamment...
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1 mars 2007

Salade de betterave aux agrumes

Salade de betterave aux agrumes
L'hiver nous avons tendance à oublier un peu les salades, et c'est vraiment à tord car on ne connaît que trop bien ses vertus.. Seulement comme nous évitons les fruits et les légumes hors saison (des tomates en hiver cela ne nous branche pas du tout)...
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