La Cuisine de Sabine

2 mai 2008

Scones

Je tiens cette recette de ma maman. C'est une recette qui me fait retomber en enfance et revivre des bons souvenirs : ma maman dans la cuisine, les mains dans la farine en train de préparer ces délicieux biscuits. Et pour finir, la pyramide de scones...

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13 avril 2008

Salade de Brie et de poires

Les premières semaines avec notre Babychou sont un peu dures : ce petit bonhomme confond le jour et la nuit. Normal pour un petit être me direz-vous, mais cela a forcément une incidence sur notre vie : fini les soirées tranquilles à savourer un bon petit...

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18 mars 2008

Biscuit à l'orange et à l'huile d'olive

J'adore faire ce gâteau dont je puise la recette dans un vieux hors-série de Cuisine Actuelle. La recette du magazine est au citron, c'est tout aussi délicieux, voire, plus frais. Mais je le fais aussi à l'orange. Hier, j'avais envie de faire un gâteau....

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13 mars 2008

Carnet rose : Naissance de Babychou

C'est avec 5 semaines d'avance que notre Babychou est arrivé le 5 mars dernier. Léger comme une plume, haut comme trois pommes, Gustave nous comble de bonheur.

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17 février 2008

Attention aux tags !!

Et voilà, j'ai été tagguée... Mais le plus comique c'est que je l'ai été par deux personnes dont les demandes sont différentes, ça complique les choses ! Sophie me demande 6 choses sans importances sur moi Mari me force à avouer 6 choses qui pourraient...

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17 février 2008

Nonnettes à l'abricot

Je sais bien que les nonnettes sont ordinairement à l'orange. Mais les miennes je les fais à l'abricot, avec de la confiture. Donc ma recette n'a rien à voir avec les nonnettes de Dijon que l'on trouve ordinairement, ou alors les Chamonix... Bref les...

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15 février 2008

Gâteau Invisible pommes & poires

Toujours depuis mon canapé couleur framboise écrasée, il faut que je cuisine. Comme je l'avais précédemment expliqué, les idées culinaires c'est moins ça, donc je furète sur vos blogs... Depuis que j'ai découvert le blog d'Eryn, je me surprends à baver...

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31 janvier 2008

Pommes farcies aux amandes (ou comment cuisiner depuis son canapé)

Tadaaaam ! Alors non, non, je n'ai pas abandonné mon blog ! C'est juste que j'ai démarré l'année 2008 en fanfare, de façon heu... originale. Je vous raconte : je n'ai rien trouvé de mieux que de me faire hospitaliser dès le 3 janvier suite à une visite...

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24 décembre 2007

Lemon Curd de Noël

Biscotti - Lemon curd - Croissants aux noisettes Ma recette de lemon curd n'a rien de révolutionnaire, c'est une recette parmi d'autres je pense. Je suis absolument une fan de cette crème bien british découverte lors d'un séjour en Angleterre il y a bien...

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18 décembre 2007

Shortbreads

Qui ne connaît pas les Shortbreads, ces délicieux biscuits écossais, friables au goût irrésistible de beurre salé ? On les trouve bien sûr assez facilement dans nos supermarchés, mais quel bonheur de pouvoir les faire soi-même ! J'avais déjà reluqué sur...

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