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La Cuisine de Sabine
29 juillet 2006

Fricassée d'encornets et de crevettes au Muscadet

Fricassée d'encornets et de crevettes au Muscadet
Encore une entrée à base de fruits de mer, cette fois-ci tout droit sortie de mon imagination. Il me restait des encornets surgelés achetés pour tester la recette de Choupette, donc j'ai voulu les utiliser en y allant au pif. Plus de fumet de poisson...
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19 février 2007

Chinois, brioche à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Chinois, brioche à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Bon, j'ai découvert cette recette chez Mathilde qui l'a découverte chez Manue... Voilà comment on arrive à assembler les petits bouts des histoires et des découvertes ! Je me suis régalée à regarder les photos du chinois de Mathilde... Vraiment trop irrésistible...
31 octobre 2006

Savez-vous cuisiner sans cuisinière ?

Me revoilà après des semaines de silence ! Que cela fait du bien de retrouver la blogosphère ! J'ai raté plein de trucs, non ? Le dernier Kiki par exemple ? Et des tas de recettes ? Mais aussi des questionnaires à remplir ?! C'est que le déménagement...
20 septembre 2007

Je n'avais pas dit "fantastique projet" ?

Il y a quelques semaines, dans un précédent billet, j'avais évoqué un fantastique projet. Certaines le savent déjà, d'autres ont sans doute deviné ? Il s'agit tout simplement d'un Babychou que Chéri et moi attendons avec impatience pour avril prochain...
2 juillet 2006

La cuisson au four

Que c'est compliqué de jauger le temps de cuisson lors d'une cuisson au four ! Quand je suis une recette, je suis parfois surprise du délai. La recette indique 35 minutes pour ce gâteau, or dans mon four il est cuit au bout de 20... J'ai donc appris à...
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30 juin 2006

Index de mes recettes

** Plats végétariens Apéritifs Frittata à la courgette ** Madeleines au poulet et au curry Rillettes de sardines express' Entrées Brochettes d'encornets farcis aux crevettes et crevettes à la Coppa Cake à la Feta et au basilic ** Cake au Pistou ** Fricassée...
21 septembre 2006

Ça déménage !

C'est officiel, je déménage ! Donc à partir du 23 septembre, plus d'accès au web pendant une durée indéterminée... Notre nouveau FAI auprès duqel nous nous sommes inscrits le 8 septembre nous a parlé de 2 à 3 semaines de délai, mais je sens que c'est...
17 février 2008

Attention aux tags !!

Et voilà, j'ai été tagguée... Mais le plus comique c'est que je l'ai été par deux personnes dont les demandes sont différentes, ça complique les choses ! Sophie me demande 6 choses sans importances sur moi Mari me force à avouer 6 choses qui pourraient...
15 juillet 2006

Vacances

Vacances
Photo piquée sur Wikipédia.... Je pars 8 jours sur la Côte d'Argent. Au programme : larve, plage, marché, lecture, cuisine (avec les moyens du bord) ! A très bientôt !Sabine.
13 mars 2008

Carnet rose : Naissance de Babychou

Carnet rose : Naissance de Babychou
C'est avec 5 semaines d'avance que notre Babychou est arrivé le 5 mars dernier. Léger comme une plume, haut comme trois pommes, Gustave nous comble de bonheur.
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